Prowadząc małą lub dużą gastronomię warto zaopatrzyć się w niezbędne wyposażenie. Elementy niezbędne do pracy w kuchni gastronomicznej powinny spełniać wszelkie wymogi bezpieczeństwa i higieny pracy oraz restrykcyjne normy unijne. Całe wyposażenie musi być przystosowane do przygotowywanie posiłków dla ludzi. Mała gastronomia musi również spełniać wymogi stacji sanitarno-epidemiologicznej. Wszystkie narzędzia muszą być łatwo czyszczące. Trzeba stosować stół nierdzewny, który bardzo ułatwi pracę. Jak sama nazwa wskazuje takie elementy są odporne na rdzę. Stół nierdzewny zapewni, że posiłki będą przygotowywane z dbałością o zasady higieny. Inne elementy wyposażenia, takie jak maszyny, muszą być certyfikowane. Za uzyskanie certyfikatu odpowiada naczelny urząd sanitarny. Każda maszyna do przygotowywania posiłków musi być sprawdzona pod względem bezpieczeństwa przeciwpożarowego. Nikt kto prowadzi interes gastronomiczny nie może pozwolić sobie na najmniejsze potknięcie i złamanie zasad przeciwpożarowych.
Zobacz również:
Kotwy fundamentowe
Stosowanie specjalistycznych śrub fundamentowych pozwala na sprawne mocowanie kluczowych elementów do monolitycznych konstrukcji. W szczególności stosowane są do trwałego przytwierdzania elementów do fundamentów. Śruby takie narażone są na znaczące obciążenia. W procesie ich produkcji wymagane jest zachow...
Sklep z zabawkami zdalnie sterowanymi
Zabawki zdalnie sterowane są dla dzieci źródłem ogromnej radości. Dzięki nim każde dziecko może poczuć się jak pilot helikoptera lub kierowca jeepa, wyobrażając sobie przygody lepsze niż przedstawione w jakichkolwiek hollywoodzkich filmach akcji. Wysokiej jakości zabawki zdalnie sterowane mogą Państwo k...
Jak dobrać klamkę?
Taka klamka sempre powinna być jak najlepiej dostosowana do naszych drzwi. Dzięki temu będziemy z niej zadowoleni i przekonamy się, że jest to rozwiązanie, na którym nam właściwie zależało. Przekonamy się, że w dobrej cenie znajdziemy tutaj takie rozwiązania, z których zamierzamy skorzystać. Chcemy bow...
Poszewki antybakteryjne na materac - rozwiązania dla atopików
Walka z roztoczami może stanowić duży problem, szczególnie w domach, gdzie mieszka osoba mająca atopowe zapalenie skóry. W takich przypadkach trzeba sięgnąć po specjalne środki, które pomogą chronić delikatny, podatny na wiele czynników naskórek. Profesjonalne kosmetyki dla atopików to nie jedyny sposó...
Kilty do sauny wysokiej klasy
W wielu hotelach czy pensjonatach buduje się saunę. To coraz chętnie wybierana przez gości opcja, która jest przede wszystkim prozdrowotna i regeneracyjna. Będąc w saunie można naprawdę w sposób szybki pozbyć się wszelkich niedoskonałości z ciała. Jednak, aby zadbać o dobro swoich gości każdy właści...